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LANGOSTINOS AL MARACUYÁ

Descripción: Langostinos salteados en una salsa a base de maracuyá. Precio: COP$ 75,000

LANGOSTINOS AL AJILLO

Descripción: Langostinos salteados en mantequilla de ajo y cebollín. Precio: COP$ 75,000

SALMÓN EN SALSA DE CHEF

Descripción: Salmón a la parrilla servido con una suave infusión de manzana y albahaca. Precio: COP$ 38,000

SALMÓN EN SALSA DE CÍTRICOS

Descripción: Salmón sellado a la parrilla en reducción de naranja, mandarina y limón. Precio: COP$ 38,000

FILETE SALMÓN O ROBALO MARINERO

Descripción: Filete de salmón o robalo en reducción de bisque de langosta y frutos de mar. Precio: COP$ 44,000

FILETE BLANCO DE TEMPORADA

Descripción: Filete blanco de temporada al horno, servido en una salsa suave de crema de coco y curry. Precio: COP$ 38,000

ATÚN ROJO

Descripción: Corte de atún rojo sellado a la plancha, con ajonjolí negro servido con mantequilla clarificada y arroz cremoso. Precio: COP$ 45,000

TILAPIA AL COCO

Descripción: Filete de tilapia apanada con coco y salsa de almendras. Precio: COP$ 36,000